明儿还以为她是舍不得，就说：“这么多，我再吃一把。”

“不行，这个吃多了，会放臭屁，肚子疼的。”丑姑解释道。炒豆吃了容易拉肚子。

正说着，柱子和宁二过来了。

“今天怎么过来了？”丑姑惊讶的问，明日就是大年夜了。她还以为得有好几天见不到他们了。

“给你们送了几条鱼过来。”宁二笑道。

“那来的这么大鱼？”丑姑看着篓子里的两条四五斤大小的鱼，喜出望外的问。

“哎，今天真是运气好。弄了不少鱼。”宁二满脸笑容的说。

原来今天柱子和宁二带马到后面的小河边转悠。他们家的马每天都要牵出来转几圈。无事可干的柱子随手捡了几块石头往结冰的河边上砸，哪里想到，却见到一条大鱼从破口处跳了出来。然后，他们就干脆拿了篓子去捕鱼，竟然弄到了四五十斤鱼。这不，连忙挑了两条的大的，又拿了些小的，一起给丑姑送过来了。

“哎哟，太好，正在发愁过年没有一道新鲜鱼呢。”丑姑说。

过年嘛，不管再怎样，都得比平时多弄两个菜，而鱼则是年夜饭最不可少的一道菜了。家里虽然还有些腌鱼，但连头带尾的整条鱼却没有了。年夜饭的有一道菜很讲究，就是全鱼。不管你用什么烹饪方式来做，只要是一条完整的鱼摆放在桌上就行了。所以，说宁二送来的鱼可真是及时雨呢。

宁二笑了笑，说：“你这话和阿爷说的一模一样。”

“正好，我刚炒了不少豆子，你们带点回去吃吧。”丑姑又说。她找了个小布袋子过来，把炒好的豆子和豌豆分了一半出来，给宁二带回去。

宁二他俩走后，丑姑又拿了六条半斤来重的鱼，让明儿给姜春花家送过去了。不管怎样，姜奶奶一开始还是帮过她的，再者姜春花这段时间确实天天来帮她做针线活。这几条鱼就当是还他们家的人情吧。

明儿接过篮子小跑着往姜家去了，他年纪还小，也没听过什么不好听的闲话。因此并不觉得姜家多坏，而且小时候姜大牛常常带他玩，他对姜大牛还很有好感呢。

因此，姜大牛问这鱼哪来的时，他就直接答：“就是柱子他们送过来的呀。”

“他们倒是和你家关系好啊。”姜大牛满是酸味的问。丑姑这死丫头，本领居然越来越大了，还把宁二勾得死死的，大冷的天还给她家送新鲜鱼过来。

他就搞不明白，宁秀才是看中了丑姑哪一点，居然和吴家这么亲近。要说丑姑是个漂亮的大姑娘，他还信。可是丑姑又黑又丑，还只有十岁，有什么看头？他只要一想丑姑那张脸，就倒味口。实在是已经被村里不少人恶意的打趣过，丑姑是他的丑媳妇儿。

明儿年纪小，还听不出这句话的意思，姜春花却非常生气，连忙岔开话题说：“多谢你了。快回家去吧，这么冷的天。”

明儿应了一声，转头就想走，姜大牛又问：“这么冷的天，他们还特意去打鱼了？”

明儿摇了摇头，颠三倒四的说了几句，姜大牛勉强听懂了，宁二他们是如何弄到鱼的。

明儿走后，姜大牛满是嫉妒的说：“这样也能弄到鱼，真是走狗屡运啊。”

姜春花默默的杀着鱼，没有理会他，她现在已经完全不想和弟弟说话了。

为了给姜大牛娶亲，姜奶奶实在是恨不得一家人不吃饭了，把钱全部省下来。所以就算手中有钱，她也没舍得割肉买什么过年的东西。因此，这几条鱼就成了他们家年夜饭桌上唯一的亮点。可就是这样，姜大牛和姜奶奶也没有说一句感谢丑姑的话。

第83章 亲情

年三十这天, 明儿和小弟居然起了个早床。两兄弟蹦到灶房，期待的问丑姑：“姐姐，今天要做什么好吃的？” 小孩子都很盼望过年, 不管怎样穷的家庭, 过年都会尽量的弄点好吃的出来。

看着小弟弟满含希望的眼神，丑姑愣了片刻，才说：“我先煮点粥给你们吃。大餐要到下午才能吃呢。”

“好啊, 好啊。”得到了答案, 两兄弟都很满意的去玩了。

丑姑看着锅里咕冬咕冬的粥，心里一个劲的发愁上哪儿弄大餐给他们吃。家里就那些东西, 吃来吃去，不是山鸡炖萝卜, 就是山鸡炖白菜，再不就是做个鱼。

过年的大餐, 丑姑挖空心思想了半天，最终决定弄个蒸菜吃吃。粉蒸肉, 蒸鱼块和蒸萝卜丝。为了做这道菜，她还特特的洗了家里那副小磨子出来，磨了一些糙米粉出来。

做蒸菜其实十分简单, 只要把肉片, 鱼块等裹上配好料的米粉, 直接放进蒸笼里，加大火蒸熟就好了。这是她老家的一道极出名的家常菜，名字就叫三蒸, 主料就是肉，鱼，和菜。菜的种类可选，比如白萝卜，菠菜茼蒿，莲藕，黑青菜等等。肉一定要用五花肉，鱼一般会大草鱼块，同时也可以蒸些排骨，或者鸡肉等。

她记得小时候，奶奶做这道菜，份量极大。家里的那种竹制蒸笼要蒸三格呢。除了年夜饭要吃之外，初一，初二都要吃。意味着日子会蒸蒸日上。

但现在，她手边的肉总共就两斤，还不可能全切出来蒸的吃。她把最肥厚的地方切下来熬猪油了。剩下还有约一斤半全部切成薄片放了一点盐腌在一边备用，又把昨天宁二拿来的两条大鱼斩头去尾，只要中间最好的两段鱼肉，也放了些盐腌在一边备用。剩下的就是切萝卜丝了，萝卜她也只切了约四斤，因为肉不太多，萝卜没有油水蒸出来味道就没那么好吃了。

蒸菜上锅后，她又烧了另一口灶，先炖上了鸡汤。然后，做最重要的一道菜，煎鱼。这道菜是道看菜，意思是摆在桌上的，不动筷子吃，留到明年初一才吃的。意味着年年有余呢。

她挑了一条约一斤重的鱼做这道菜，这道菜的特别之处在于，鱼头鱼尾不能弄断弄掉了，鱼皮也要保持完好。端上桌的必需是一条完完整整的鱼，所以还有点考厨师的手艺呢。

做好了五道大菜之后，丑姑又弄了一个辣子咸兔肉，用猪油渣炒了一个酸豆角，最后加上一道清炒大白菜。年夜饭就算完工了。

八个菜，算是很丰盛的了。平时他们家的餐桌上最多就是三个菜而已。所以菜全部端上桌后，明儿和小弟都大声惊叹起来。

“哇，姐姐弄了好多菜哦。”其实都是平常吃过的东西，但数量多，改变了一下模样，就足以令小孩子们又惊又叹了。

年夜饭，丑姑的娘总算没有单独吃，难得的与孩子们共同用餐。结果，还搞得大家都别别扭扭的，极不习惯。

没了吴猎户调节气氛，剩下的这四个人，比陌生人还不如，年夜饭吃得极其沉默，完全就象是个仪式一样。

不过，因为丑姑第一次做三蒸，不仅是两个弟弟喜欢吃，就是她娘也格外多夹了几筷子蒸萝卜丝。萝卜平时最多的就是炖在山鸡里吃，这样蒸出来又绵又烂，还带着萝卜的清甜，味道非常不错。丑姑也觉得格外好吃。

不过，他们的娘也能感觉到一家人吃饭的别捏，所以她吃饭的速度很快，喝了一碗鸡汤，吃了半碗饭就放下了筷子。丑姑知道她根本就没吃饱，不过娘一走开，桌上的姐弟三人都解放了，开始热热闹闹的吃饭，说说笑笑。

今天的菜多，两人弟弟本也不用抢了，明儿大口大口吃着蒸肉，含糊不清的说：“好好七哦。这个肉。”

五花肉蒸的肥而不腻，油水全渗透到萝卜丝和米粉里去了，几乎是入口就化了，确实很好吃，丑姑都连吃了三片。

见哥哥吃的快，菜碗里的肉一下子就少了一大半了，小弟急了，鼓着腮帮子，嘴里已经是一满口，还紧紧的盯着肉碗，生怕哥哥全吃完了。

丑姑好笑的摇了摇头，又给他夹了一块肉放进他碗里，说：“慢慢吃，不着急别呛着了，明天还能吃呢。”

小弟这才放心了，慢慢嚼着嘴里的肉，但眼光却还时不时的瞄向哥哥，不过这时候明儿已经没吃肉了，他最后夹的一块肉是放进丑姑碗里了。

“姐姐，你也吃啊。”

丑姑有些惊讶的看了他一眼，还没来得及说话，小弟也学着哥哥的样子，给丑姑夹了一块肉。不过眼神却十分留恋的看着菜碗里仅剩下的一块肉。